Erfurt hat nicht nur kulturell mit Dom, Krämerbrücke und Augustinerklosterviel zu bieten. Auch kulinarisch lohnt sich ein Ausflug in die Lutherstadt.
Als Einstieg in das vielfältige gastronomische Angebot Erfurts sei natürlich ein Restaurant empfohlen, das die Region kulinarisch repräsentiert: Im Gewölbekeller oder bei schönem Wetter im kuscheligen Innenhof kann man hier die einheimische Küche von ihrer besten Seite kennenlernen. Hier haben Besucher die Gelegenheit, echte Thüringer Klöße zu probieren und auch für kleine Gäste gibt es hausgemachte Kartoffelspezialitäten.
Regionale Küche: Kromer's Restaurant & Gewölbekeller, Kleine Arche 4, 99084 Erfurt
Hippes durchdachtes Streetfood gibt es bei EAT in der Pilse. In Laufnähe des Angers gibt es Sandwichs mit Pulled Pork, gefüllte Reisblätter und Süßkartoffel Pommes. Auch Tacos mit verschiedenen Füllungen und selbstgemachter Guacamole gelten als die Hits des kleinen Ladens.
Street Food, moderne Küche: EAT Erfurt, Pilse 7, 99084 Erfurt
Mittelalterlich geht es im Wirtshaus Christoffel in der Michaelisstraße zu. Von der Dekoration über die Speisekarte bis hin zur Verkleidung der Mitarbeiter: Dieses Restaurant entführt Sie mit massiven Holztischen auf eine Zeitreise. Auf den schweren Stühlen sitzend, bekommen Sie mittelalterliche Spezialitäten wie Honigbier, gefüllte Hosarenbeutel und Jungfrauenrollen serviert.
Mittelalterliches Erlebnisrestaurant: Wirtshaus Christoffel, Michaelisstraße 41, 99084 Erfurt
Tradition trifft hier historisches Ambiente. Mit Blick auf die Krämerbrücke können sie im Café liebevoll hergestellte Kuchen und Torten genießen und natürlich die Manufaktur-Schokolade probieren und kaufen. Die bekannte Goldhelm Schokolade können Sie hier als heiße Schokolade genießen, auf Wunsch mit Zimt, Chili oder Kardamon.
Und nebenan gibt‘s auch Eiscreme von Goldhelm!
Schokoladenmanufaktur, Café, Eiscreme: Goldhelm Schokoladen Manufaktur, Krämerbrücke 12-14, 99084 Erfurt
Einen geschmacklichen Ausflug nach Bombay erleben Sie als Gast in diesem Restaurant. Inneneinrichtung, Musik und Essen entführen sie nach Asien mit Gerüchen und Gewürzen aus Übersee. In verspielten Schalen werden die verschiedenen Currys mit Reis und Naanbrot serviert. Hier bekommen Sie noch traditionelle Gerichte und Urlaubsfeeling mitten in Mitteldeutschland. Das Restaurant liegt unmittelbar am Domplatz.
Indisch: Bombay, Domplatz 35, 99084 Erfurt
Unweit des Erfurter Doms liegt dieses italienische Spezialitätenrestaurant, das seine Gäste ins mediterrane Italien entführt. Die kleine, aber feine Speisekarte garantiert für Frische und bietet authentische sardische Spezialitäten mit liebevollen Details. Auch die Fischgerichte sind unbedingt zu empfehlen.
Italienisch, Sardisch: Restaurant StefaDos, Mainzerhofpl. 8, 99084 Erfurt
Auch traditionell bayrische Gerichte und Weißbier vom Fass finden Sie auch mitten in Thüringen. Die Außenstelle der Augustiner Brauerei liegt direkt an der Krämerbrücke in einem historischen Altbau. Hier können Sie urig im Inneren des Restaurants oder im Biergarten Ihre Maß trinken. Dazu gibt es deftige Münchner Spezialitäten vom offenen Grill – Obatzda, Schnitzel, Haxe und Käsespätzle in der eisernen Pfanne. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Bayrisch, Brauhaus: Augustiner An der Krämerbrücke, Horngasse 3/4, 99084 Erfurt
Ein Geheimtipp für einen Ausflug zu zweit (oder das erste Date) ist das Bistro Mundlandung. Das wunderschön gestaltete und ungezwungene Ambiente lädt zum Verweilen ein, bei Kaffeespezialitäten und kreativen kulinarischen Köstlichkeiten. Unbedingt reservieren!
Café, Feinkost, Bistro: Mundlandung, Krämerbrücke 28, 99084 Erfurt
Im Übersee ist der Name Programm. Die moderne Inneneinrichtung unterstreicht die außergewöhnliche und hippe Speisekarte. Cocktails aus aller Welt, besondere Nudelgerichte, alternative Getränke und klassische Burger – hier geht es absolut modern zu.
Mit etwas Glück ergattert man einen Platz auf dem riesigen, über die Gera ragenden Balkon des modernisierten Fachwerkhauses und kann sich besonders an heißen Sommertagen über Urlaubsfeeling freuen.
International, moderne Küche: Übersee Restaurant Café & Bar, Kürschnergasse 7-8, 99084 Erfurt
Etwas außerhalb im idyllischen Steigerwald liegt das Schloss Hubertus. Insbesondere sonntags ist der Weg ins Grüne definitiv lohnenswert: Dann erwartet Sie im Ambiente eines Jagdschlosses ein reichhaltiges Brunch-Buffet, das keine Wünsche offen lässt.
Thüringer Küche, Biergarten: Restaurant, Gasthof & Hotel Schloss Hubertus: Arnstädter Chaussee 9, 99096 Erfurt
